豊橋温室園芸農業協同組合・大葉部会

より安心・安全な大葉を全国に
届けるため最先端ロボットを導入。

より安心・安全な大葉を全国にお届けするため、機械メーカーと共同で最先端のパラレルロボットを開発。大葉の選別から梱包までを一元管理するシステムで製品化しています。

土づくり、最新技術など様々なこだわりを
重ね大葉を生産しています。

土づくりへのこだわりなくしては語れない豊橋温室大葉。その礎を築いてきた先人から学び、引き継いできたものと、最新栽培技術の融合が長年の「全国シェア№1」を作り上げています。

爽やかな香りを持つ
和製ハーブとして
様々な料理に使われています。

“大葉”とは青じその若葉を摘んだ、葉の形状のまま香味野菜として販売するためにつけられた呼び名。抗菌・抗酸化作用が高く、優れた健康食品としても注目されています。

半世紀以上前の部会発足から
大葉シェア全国一を維持しています。

1968年に大葉部会が発足して半世紀以上。全国初の共撰・共販体制を確立したパワーで、日本一の生産量を維持し、市場関係者、飲食店関係者、小売店関係者からの信頼度も全国トップクラスです。

豊橋の大葉に関して、
日々最新の情報をお届けします。

お知らせ

2020.4.10: LINEスタンプ販売しました

2020.4.10: ホームページをリニューアルいたしました。

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豊橋駅から車で約11分。
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